Zuma
Die Miami-Niederlassung dieses international angesehenen japanischen Restaurants bietet atemberaubende Ausblicke auf den Miami River und die Skyline von Downtown. Das Zuma befindet sich im EPIC Miami Hotel. Seine Speisekarte im Izakaya-Stil offeriert unter anderem Gegrilltes, Sushi und Sashimi, frisches Gemüse und Fleisch sowie eine reichhaltige Sake-Auswahl. Draußen legen Yachten an und von Ihrem Tisch aus können Sie beobachten, wie die Zugbrücke über den Miami River hochgezogen wird. Darauf wollen wir anstoßen (natürlich mit Sake)! $$$
Video:
Dupoux, dem visionären Schöpfer des Nikki Beach, Pearl und Buddha Bar Resorts und der Heimatbasis von Küchenchef Alfredo Alvarez, der Koch Assistenten hinter dem legendären Giacosa in Coral Gables. Gemeinsam mit Carlos Miranda und sein Team, bietet die Gruppe hinter SeaSalt & Pepper das neue Konzept des Restaurants am Flussufer eine köstliche Mahlzeit nach der anderen.
http://seasaltandpepper.com
Lighthouse Café
Der Bill Baggs Cape Florida State Park auf Key Biscayne beherbergt einen historischen Leuchtturm, der 1825 errichtet und 1846 erneuert wurde. Der Leuchtturm ist das älteste noch bestehende Bauwerk in Miami-Dade County und liegt an einem der schönsten Strände von Miami. Nur ein paar Schritte davon entfernt befindet sich das Lighthouse Café, das seinen Namen ganz zu Recht trägt. Hier können Sie ein frisches Fisch-Sandwich und andere einfache Gerichte wie Pasta, Paella und gegrillte Sandwiches genießen. Nur zur Frühstücks- und Mittagszeit geöffnet. $
Garcia's Seafood Grill & Fish Market
Dieses ungezwungene Meeresfrüchte-Restaurant liegt direkt am Miami River und verfügt über seine eigenen Fischkutter. Die Speisekarte bietet ein breites Spektrum von Spezialitäten frisch aus dem Meer, darunter Steinkrabben, Zackenbarsche, Schnapper, Hummer und Garnelen. Speisen Sie direkt am historischen Miami River und sehen Sie den vorbeiziehenden Schiffen zu, wie sie aufs Meer auslaufen. $$
Gibraltar
Warum sich nicht zum Dinner auf eine private Insel zurückziehen? Das Grove Isle Resort & Spa bietet genau diese Möglichkeit. Und das Gibraltar ist das elegante Restaurant von Grove Isle, umgeben vom Wasser der Biscayne Bay. Bereits untertags ist es hier sehr schön, aber wenn die Nacht hereinbricht, verleihen die funkelnden Lichter der Stadt diesem Ort einen besonderen Zauber. Hier können Sie in bequemen Sesseln entspannen und das luxuriöse Ambiente genießen. Die Speisekarte ist ebenfalls etwas für Genießer. In der Pfanne gebratener Wolfsbarsch, gebratener chilenischer Seebarsch und schwarzer Zackenbarsch im Kartoffelmantel erwarten die Liebhaber maritimer Spezialitäten. Doch auch Landratten kommen bei 18-oz.-Ribeye-Steak vom Black-Angus-Rind, doppeltem Lammkotelett und trocken gereiftem New-York-Strip-Steak auf ihre Kosten. Der Service ist schnell und zuvorkommend und die Desserts sind einfach ein Traum. Es wird Ihnen danach wohl schwerfallen, wieder über die Brücke aufs Festland zurückzukehren. $$$
http://www.groveisle.com/dining.html
Trio On The Bay
Das Trio gehört einem Nachtclubbetreiber und ist der ideale Ort, um Bekanntschaften zu schließen. Es bietet eine weite Sicht über die Bay und eine lebendige Club-Atmosphäre. Reservieren Sie möglichst einen Tisch im Freien oder kommen Sie frühzeitig, um die Cocktails an der frischen Luft zu genießen. Im Außenbereich verfügt das Trio über bequeme Lounge-Korbstühle, Tische mit Sonnenschirmen direkt am Wasser und einen großen Bar- und Terrassenbereich. Im Inneren findet man mehrere Unterhaltungsbereiche, Bars und TV-Großbildschirme. Auf der Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas dabei. Den Gästen wird eine breite Auswahl von Vorspeisen, Pizza und Pasta-Gerichten geboten. Tanzen und Live-Musik machen den Besuch in diesem Küstenrestaurant/Lounge zu einem besonderen Vergnügen. $$
Smith & Wollensky
Dies ist einer der besten Orte, um in Miami den Sonnenuntergang zu genießen. Beim South Pointe Park auf Miami Beach gelegen bietet Smith & Wollensky erstklassige Steaks und eine ausgezeichnete Weinkarte. Die Stammgäste genießen ihre Cocktails auf der Terrasse und sehen dem Sonnenuntergang zu, wie er den Himmel über Miami in immer neue Schattierungen von Mandarine, Lavendel und Rosa taucht. Aus Port Miami auslaufende Kreuzfahrtschiffe ziehen vorüber. Um das Dinner abzurunden, bietet sich anschließend ein Spaziergang durch einen der schönsten Parks von Miami an. $$$
Red Fish Grill
Im Matheson Hammock Park gelegen, ist dies ein weiteres verborgenes Juwel von Miami. Der Strand und die Lagune, die mit der Biscayne Bay verbunden ist, lassen beim Essen echtes Karibik-Feeling aufkommen. Ausblick aufs Wasser? Ja! Im Wind wogende Palmen? Ja! Fackeln? Ja! Kein Wunder, dass dieses hübsche kleine Restaurant auch ein beliebter Ort für Hochzeiten ist. $$
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